Feketebab kivonat antocianinok

A kintai által termelt feketebab antocianin kivonatot főként a Glycine max (L.) Merri feketebab magházából finomítják. speciális eljáráson keresztül, és fő összetevője az antocianin. Jelenleg a legnépszerűbb specifikációnk a 25%-os antocianin.

Mivel vértápláló és májnyugtató, szelet űző és méregtelenítő hatásai vannak, gyakran használják fejfájás, yinhiány, láz és éjszakai izzadás, karbunkulus duzzanat és szédülés, reuma, nedves hőség és egyéb tünetek kezelésére. Emellett a fekete babban található antocianin kiváló antioxidáns összetevő, amely jó egészségkiegészítő hatással bír. Az alacsony tartalmú kivonat ugyanakkor magas rosttartalommal rendelkezik, ami szintén jótékony hatással van az emésztésre és a bélrendszer egészségére.

2.1 A feketebab, más néven fekete adzukibab, fűszeres bab és feketebab, a szójabab család fekete magja. Gazdag tápanyagokban, például fehérjében, zsírban és aminosavakban, valamint olyan hatóanyagokban, mint az izoflavonok, poliszacharidok és pigmentek.

A feketebab fehérjetartalma 36%, könnyen emészthető, és fontos az emberi szervezet fehérjeszükségletének kielégítéséhez; zsírtartalma 16%, főleg telítetlen zsírsavakat tartalmaz, felszívódási aránya 95%. Amellett, hogy kielégíti a szervezet zsírszükségletét, de a vér koleszterinszintjét is csökkenti; A fekete bab vitaminokban, melaninban és más anyagokban gazdag, beleértve a magas B-vitamin- és E-vitamin-tartalmat, amelyek táplálkozási és egészségügyi hatással bírnak. A feketebab nyomelemekben is gazdag, amelyek nélkülözhetetlenek a szervezet épségének megőrzéséhez, az öregedés késleltetéséhez, a vér viszkozitásának csökkentéséhez, valamint az agy nyomanyagszükségletének kielégítéséhez.

2.2 A feketebab kivonat hatóanyagai

A feketebab héjának sajátos kémiai összetétele elsősorban az antocianinokra koncentrál, egyéb összetevői közé tartozik a Vb1, Vb2, Vb6, Vp, levulinsav, katechin, delfin-3-O-glükozid, kentaurin-3-O-glükozid, petúnia-3-O-glükozid, g muskátli-3-O-glükozid, kentaurin, katechin-centaurin-3-O-glükozid, delfin-3-O-galaktozid, kentaurin-3-O-glükozid. paeoniflorin-3-O-glükozid, 2 - O - (3,4-dihidroxi-benzoil)-2,4,6-trioxi-fenil-ecetsav, körömvirág-3- OpD-glükopiranozid, kvercetin-3-OpD-glükopiranozid, floretin-2'-OaL-glükopiranozid, 2-(2,4-dihidroxi-6-(3,4,5-trihidroxi-ciklohexil)ciklohexil)ecetsav) és proantocianidin B2.
 

Ezenkívül más vegyületeket, például különféle cukrokat, peroxidázokat és különféle nyomelemeket, például vasat és szelént is izoláltak a feketebab héjából.

A feketebab kivonat fő hatóanyagai számos egyedi hatással bírnak, az alábbiak szerint:

5.1 Antioxidáns hatás
A feketebabhéj-kivonat fő összetevője az antocianin, az antocianin fő összetevője pedig a cianidos{0}}glükóz, amelynek rövidítése C3G. A tanulmány megállapította, hogy a C3G olyan metabolitokat termelhet, amelyek képesek gátolni az oxidációt, és protokatekuinsavat, amely képes megragadni a szabad gyököket, ha szabadgyök-generátorban (AMVN) tárolják. Ezért úgy gondolják, hogy a C3G kettős antioxidáns hatással rendelkezik, és a C3G képes jelentősen megakadályozni az aktív oxigénfajták (peroxid szabad gyökök és könnyű szabad gyökök) a szuperhelikális DNS lánc megszakítását, és gátolja az emberi alacsony sűrűségű emberi test oxidatív módosulását. lipoprotein.

5.2 A feketebabhéj-kivonat hatása a szív- és érrendszerre
A feketebab antocianinjai a szív- és érrendszeri rendellenességek szabályozására használhatók. A fekete babhéj kivonat csökkentheti a máj koleszterintartalmát, és javíthatja a szérumban és a májban a glutation-peroxidáz aktivitását. A feketebab bőrkivonatának mechanizmusa az AS plakk képződésének csökkentésére a nyúl aortában az lehet, hogy javítja a lipid anyagcserét és az antioxidációt.

Referenciák:https://pubs.acs.org/doi/10.1021/jf102688g

5.3 A cukorbetegség gátlása
Az antocianinok gátolhatják a magas zsír- és szacharózszint által kiváltott hiperglikémiát, és a hiperinzulinémiát teljesen visszaállíthatják a normális szintre; A cianin-3-O-glükozid csökkentheti a reaktív oxigénfajták termelődését a 3T3-Lla zsírsejtekben, ezáltal dózisfüggő módon javítja a H2O2-t vagy a TNF-et.- Indukált inzulintolerancia; Csökkentheti a retinolkötő fehérje expresszióját II-es típusú cukorbetegségben szenvedő patkányokban, ezáltal javítva a hiperglikémiát és az inzulinérzékenységet, ezáltal javítva a cukorbetegség tüneteit.

Referenciák:https://www.frontiersin.org/articles/10.3389/fnut.2022.1019259/full

5.4 A látás javítása
Az antocianinok fényessé teszik a szemet, lágyítják az ereket és stabilizálják a vérnyomást. Nagy mennyiségű antocianin hosszú távú szedése megelőzheti és kezelheti a pszeudomyopia, az időskori glaukóma, a szem fáradtságát és más szemészeti betegségeket, amelyeket az olvasás és vezetés okozta hosszú ideig okoz.

5.5 Az egészségügy, a szépségápolás és a fogyás szerepe
Az antocianinok jelentősen gátolhatják a súlygyarapodást és a zsírszövet felhalmozódását a szervezetben magas zsírtartalmú étrend mellett, de nincs jelentős különbség a normál étrenden. 2002-ben a Japán Anyagtechnológiai Kutatóintézet kérelmezte a feketebab bőrkivonatának szabadalmaztatását egészséges ételek és italok számára.

5.6 Rákellenes hatás
Egyetlen adag cianidin{0}}glükozid csökkentheti a tumorsejtek proliferációját, de nem befolyásolja a sejtek életképességét és nekrózisát, jelentősen csökkenti az S-fázis mitotikus indexét és sejtszázalékát, és nem indukálja a melanomasejtek differenciálódását dózis- és időfüggő módon; A cianin-3-glükozid indukálhatja a T2 limfoblasztok apoptózisát, valamint a HL260 premielocitás leukocitákban az apoptózist és a differenciálódást.

5.7 Egyéb funkciók
A feketebab bőrkivonatának fogyasztása jelentősen javíthatja a memóriát és a tanulási képességet, különösen a hosszú távú memóriát. A feketebab héjából származó antocianinok hatékonyan megelőzhetik és kezelhetik az emésztési betegségeket is, mint például a gyomorhurut és a bélgyulladás; Feladata továbbá a máj védelme, valamint az alkoholos máj, a hepatitis, az epeúti ascites és más betegségek hatékony megelőzése és kezelése.

6.1 Feketebabhéj vörös pigment alkalmazása élelmiszer-adalékanyagokban

Az antocianidinek egy természetes pigment, amely nem mérgező és biztonságosan fogyasztható. Savas körülmények között jó fény- és hőstabilitású, alkalmas cukorkák, sütemények, gyümölcsborok, italok (savas) és húsfeldolgozás színezésére, megfelelő eltarthatósággal.

Ez a termék kozmetikumok és gyógyszerek cukorbevonására is használható az élelmiszerekben használt vegyi anyagok használatára vonatkozó higiéniai szabvány (GB{1}}) szerint. Ezért a feketebabhéj alapanyagként való felhasználása alacsony költséggel jár, ami új utat nyit a természetes pigmentek bányászatának és fejlesztésének, valamint a mezőgazdasági és melléktermékek átfogó hasznosításának, valamint bizonyos társadalmi és gazdasági előnyökkel jár.

6.2 Alkalmazás a funkcionális élelmiszerekben
A tudósok antocianin pigmentekkel kapcsolatos kutatásának folyamatos elmélyülésével nemcsak szép színeket adhatnak az ételeknek, hanem antioxidáns, rákellenes, látásvédő, szemfáradtság csillapító, öregedés késleltető, vérnyomáscsökkentő hatása is van. Ezért az antocianinok fokozatosan a funkcionális egészséges élelmiszerek felé fejlődtek. Jelenleg Japánban és Dél-Koreában antocianint tartalmazó termékeket hoztak forgalomba a számítógép által kiváltott szemfáradtság és egyéb tünetek enyhítésére.

A termékek tartalmaznak tablettákat, tablettánként 50 mg antocianint és tablettánként 12 mg antocianint – 1 mg karotint. Ugyanakkor a feketebabhéj antocianin antioxidáns és fogyókúrás hatásának meghatározásával felhasználható egészséges élelmiszerek kifejlesztésére egészségmegőrzés, szépségápolás és fogyás érdekében.

★ További kérdéseivel forduljon hozzánk bizalommal a telefonszámoncheney@kintaibio.comvagy visszajelzést a következő oldalon.

Népszerű tags: Feketebab kivonat antocianinok, Kína feketebab kivonat antocianin gyártók, beszállítók, gyár