kvercetinésdihidrokvercetin(más névenTaxifolin)két fontos biológiai aktivitású flavonoid, amelyek széles körben megtalálhatók a növényekben. Úgy gondolják, hogy számos egészségügyi területen jelentős hatást fejtenek ki. Azonban hasonló szerkezetük ellenére biológiai aktivitásuk és felhasználásuk meglehetősen eltérő.
Kvercetin: széles körben használt természetes flavonoid
kvercetinegy természetesen előforduló flavonoid. Szent{2}}Györgyi magyar tudós már 1936-ban izolálta először növényekből a kvercetint. Széles körben elterjedt különféle gyümölcsökben, zöldségekben és kínai gyógynövénykészítményekben, mint például hagyma, alma, burgonya, zöld tea stb. Az Egyesült Államok FDA 2010-ben jóváhagyta a kvercetint GRAS (Generally Recognized As Safe) anyagként, jelezve, hogy bizonyos dózison belül biztonságos az ember számára.
A kvercetin fő hatásai a következők:
Antioxidáns hatás: kvercetinhatékonyan képes megkötni a szabad gyököket és gátolni az oxidatív stressz folyamatát, ami segít késleltetni az öregedést és megelőzni az oxidatív stresszhez kapcsolódó betegségeket, például a szív- és érrendszeri betegségeket és a neurodegeneratív betegségeket.
Gyulladáscsökkentő és anti--allergiás:A kvercetin csökkentheti a gyulladásos válaszokat azáltal, hogy gátolja a hisztamin és a pro{0}}gyulladásos citokinek felszabadulását, valamint leküzdheti az allergiás és gyulladásos betegségeket, például az ekcémát és a pollenallergiát.
A légúti egészség javítása: kvercetinjótékony hatással van a légcsőre és a légzőrendszerre, és gyakran használják légúti problémák, például hörghurut enyhítésére.
Bár a kvercetin számos egészségügyi előnnyel rendelkezik, a tényleges alkalmazásokban rossz oldhatósága és alacsony felszívódási sebessége korlátozza széles körű felhasználását az élelmiszerekben és az orvostudományban. Ezenkívül néhány embernél mellékhatások léphetnek fel a szedése soránkvercetin, mint például hányinger, hányás és légzési nehézség. Ezért, bár a kvercetint széles körben használják a nemzetközi piacon, Kínában még nem engedélyezték hivatalosan élelmiszer-összetevőként.
Dihidroquercetin: Erősebb és kiterjedtebb alkalmazási lehetőségek
Ezzel szembendihidrokvercetinA kvercetin redukált formája, amely kémiai szerkezetében a flavonoid mag 2-es és 3-as helyzetében lévő kettős kötések hidrogénezésével jön létre. A dihidrokvercetint először Szent-Györgyi fedezte fel 1938-ban, és főként a szibériai vörösfenyőben, a sárgafenyőben és a tiszafában található. Az elmúlt években kis mennyiségbendihidrokvercetinszőlőben és citrusfélékben is megtalálható.
A kvercetinhez képest a dihidrokvercetin főbb jellemzői és előnyei a következők:
Erősebb antioxidáns hatás:Az antioxidáns kapacitás adihidrokvercetinennek 3-5-szörösekvercetin, és „a világ egyik legerősebb antioxidánsaként” ismert. Nemcsak hatékonyan képes megkötni a szabad gyököket, hanem megakadályozza a lipidoxidációt és megvédi a sejtmembránokat a szabad gyökök károsodásától.
Szív- és érrendszeri védelem:Dihidrokvercetinkiválóan védi a szív- és érrendszert, javítja a koszorúér-véráramlást, fokozza a szívizom kontraktilitását és csökkenti a vér koleszterinszintjét. Emiatt különösen széles körben használják a szív- és érrendszeri egészség területén, különösen Oroszországban és Európában, ahol a dihidroquercetin a gyógyászat és a funkcionális élelmiszerek fontos összetevőjévé vált.
Jobb oldhatóság és felszívódás:Ellentétbenkvercetin, amely nehezen oldódik vízben,dihidrokvercetinvízben és etanolban oldható, ami kényelmesebbé teszi élelmiszerekben és italokban való felhasználását.
A dihidroquercetin globális piaci alkalmazása és fejlesztési kilátásai
A piaci alkalmazásadihidrokvercetinjelentős előrelépést tett az elmúlt években. Az 1960-as évek óta a tudósok alaposan tanulmányozzák gyógyászati értékét. Az Egyesült Államok, Oroszország, Japán és más országok alkalmazták gyógyszerekre, egészséges élelmiszerekre és kozmetikumokra.
Egyesült Államok:Dihidrokvercetina P-vitamin kategóriába tartozik aUS FDAés a gyógyszergyártásban használják. Farmakológiai hatásai közé tartoznak a daganatblokkolók, sugárvédő szerek, kapillárisvédők, májvédők stb. A dihidroquercetin biztonságos napi adagja az amerikai fogyasztók számára 300 mg, és széles körben használják funkcionális élelmiszerekben és egészségügyi termékekben.
Oroszország:2003-ban Oroszország a dihidrokvercetint használta a gyógyszerek ipari előállításához, és bevonta a gyógyszergyártásbaOrosz Gyógyszerkönyv. Dihidrokvercetinszéles körben használják az erek védelmében, az ödéma elleni{0}}és a sejtek öregedésének késleltetésében. Az oroszországi gyógyászati dihidrokvercetin főként szibériai vörösfenyőből származik, amely nagy tisztaságú és biológiai aktivitással rendelkezik.
EU:2017-ben a dihidroquercetint az EU jóváhagyta aúj élelmiszer-összetevőés széles körben használják olyan élelmiszerekben, mint a tejszín, csokoládécukorka és alkoholmentes italok, tovább népszerűsítve adihidrokvercetinaz élelmiszeriparban.
A piaci előrejelzések szerint a dihidroquercetin iránti globális kereslet 2027-re eléri a 70 tonnát, miközben a jelenlegi globális éves termelés mindössze 30 tonna, és elsősorban Kínában és Oroszországban összpontosul. Ezért a piacfejlesztési potenciáldihidrokvercetinhatalmas, különösen az egészséges élelmiszerek és egészségügyi termékek területén.
Miért jobb a dihidrokvercetin, mint a kvercetin?
Bárkvercetinegyedi egészségügyi hatásai vannak,dihidrokvercetinszámos szempontból jelentős előnyökkel jár:
Erősebb antioxidáns kapacitás: A dihidroquercetin antioxidáns hatása többszöröse a kvercetinének, így hatékonyabban késlelteti az öregedést és megelőzi a szív- és érrendszeri betegségeket.
- Szélesebb körű alkalmazások:Dihidrokvercetinnemcsak a szív- és érrendszeri egészség területén használják széles körben, hanem kozmetikumokban, szépségápolási termékekben, rákellenes szerekben és más területeken is. A fő alkalmazásakvercetingyulladáscsökkentő és anti--allergiás szempontokra koncentrálódik, és alkalmazási köre viszonylag korlátozott.
- Nincsenek mellékhatások:A kvercetin bizonyos esetekben mellékhatásokat, például émelygést és hányást okozhat, míg a dihidrokvercetinnek nincs nyilvánvaló mellékhatása, és hosszú távú{0}}használatra alkalmas.
A dihidroquercetin hiánya és termelési kihívásai
Dihidrokvercetin„ritka erőforrásként” ismert, mivel főként szibériai vörösfenyőből származik, amelynek korlátozott elterjedési tartománya és hosszú növekedési ciklusa van. Ezenkívül más dihidrokvercetint tartalmazó növények, például a tiszafa és a sárga cédrus a veszélyeztetett fajok listáján szerepelnek, és tilos betakarításuk. Ezért az erőforrások, amelyek kivonatdihidrokvercetinezekből a növényekből nagyon kevés.
Jelenleg csak Kína és Oroszország sajátította el a nagyüzemi{0}}gyártás technológiájátdihidrokvercetina világon 30 tonna alatti éves kibocsátással. Ez a dihidroquercetint nagyon értékes nyersanyaggá teszi, különösen az egészséges élelmiszer-, egészségügyi termékek és gyógyszeriparban.
Dihidrokvercetin a Xi'an Kintai Biotech Inc.-től
A Kínai Nemzeti Egészségügyi Bizottság jóváhagyásával adihidrokvercetina hazai élelmiszerek terén nagymértékben támogatták. Kína egyik vezető dihidrokvercetin gyártójakéntXi'an Kintai Biotech Incelsajátította a fejlett extrakciós technológiát és gyártási folyamatokat, és kiváló{0}}minőséget tud nyújtanidihidrokvercetina globális piacra.
Adihidrokvercetingyártunk nemcsak nagy tisztaságú, hanem megfelel a nemzetközi élelmiszer- és gyógyszerszabványoknak is. Széles körben használták egészségügyi élelmiszerekben, funkcionális italokban és kozmetikumokban. Cégünk elkötelezett a dihidroquercetin globális alkalmazásának elősegítése mellett, folyamatos technológiai innovációval és piacbővítéssel, hogy megfeleljen a növekvő piaci igényeknek.
Ha nagy mennyiségre van szükségedihidrokvercetin, további releváns információkért forduljon hozzánk! Email:sales@kintaibio.com| WhatsApp: +86-181 8259 4708
