Termékleírás
mi az a növényi szénfekete por?
Növényi szénfekete por, más néven fehér szén vagy binchotan, az aktív szén egy fajtája, amely bambuszból készül. Úgy állítják elő, hogy a bambuszt magas hőmérsékleten hevítik korlátozott oxigéntartalmú környezetben, hogy eltávolítsák a szennyeződéseket és a nedvességet. Ez az eljárás rendkívül porózus és adszorbens anyagot eredményez, amelynek egyedi szerkezete ideális különféle alkalmazásokhoz.
Az organikus bambuszszén egyik legfontosabb jellemzője a nagy felület, amely jellemzően 300-800 négyzetméter/gramm. Ez a nagy felület lehetővé teszi, hogy hatékonyan felszívja és eltávolítsa a szennyeződések széles skáláját, beleértve a szennyeződéseket, méreganyagokat, vegyi anyagokat és szagokat.
A szerves bambuszszén fizikai és kémiai tulajdonságai
Porozitás: Az aktív bambuszszén rendkívül porózus szerkezettel rendelkezik, amely nagy felületet hoz létre az adszorpcióhoz.
Adszorpciós képesség: A bambuszszén nagy felülete és porozitása hatékony adszorbenssé teszi a szennyeződések széles skáláját, beleértve a toxinokat, szennyező anyagokat és szagokat.
Tartósság: A szerves bambusz szén rendkívül tartós, és több évig is eláll anélkül, hogy elveszítené hatékonyságát.
Természetes tulajdonságok: A bambuszszén természetes antibakteriális és gombaellenes tulajdonságokkal rendelkezik, amelyek alkalmassá teszik bőrápoló termékekben és hagyományos orvoslásban való használatra.
Kémiai összetétel: A bambusz szén elsősorban szénből áll, kis mennyiségű egyéb elemmel, például hidrogénnel, oxigénnel és nitrogénnel. Nyomokban tartalmaz ásványi anyagokat is, például kalciumot, káliumot és magnéziumot.
A növényi szénfekete por forrásai és extrakciós módszerei
Növényi források: Növényi szénfekete porkülönböző növényi forrásokból származhatnak, beleértve:
a. Növényi olajok: Egyes növényi olajok, mint például a szójababolaj, pirolízis folyamaton eshetnek át, hogy melléktermékként kormot állítsanak elő.
b. Növényi hulladék: A mezőgazdasági maradványokat, például a kókuszdióhéjat, az olívamagokat vagy a rizshéjat el lehet szénezni, hogy növényi kormot nyerjünk.
c. Fa: Bizonyos fafajták, mint például a bükkfa vagy a bambusz, karbonizálási eljárásnak vethetők alá növényi korom előállítására.
Kivonási módszerek:
a. Pirolízis: Ez a módszer magában foglalja a növényi anyag melegítését oxigén hiányában magas hőmérsékleten. A folyamat lebontja a szerves vegyületeket, és maradékként kormot hagy maga után.
b. Karbonizáció: A karbonizálás magában foglalja a növényi anyag magas hőmérsékletnek való kitételét szabályozott környezetben, korlátozott oxigénellátással. Ez az eljárás eltávolítja a szennyeződéseket, és a növényi anyagot korommá alakítja.
c. Aktiválás: Egyes esetekben a pirolízissel vagy karbonizálással nyert korom aktiválási folyamaton megy keresztül. Az aktiválás során a kormot gőzzel vagy vegyszerekkel kezelik az adszorpciós tulajdonságainak javítása és a felületének növelése érdekében.
Alkalmazások az élelmiszeriparban
A. Fekete színezőanyag Fekete pigmentNövényi szénfekete poregyre népszerűbb a szintetikus fekete ételfestékek természetes alternatívájaként. Mélyfekete színe vonzó vizuális megjelenést kölcsönöz a különféle élelmiszereknek. Néhány kulcsfontosságú pont a fekete színezőanyagként történő alkalmazással kapcsolatban:
Természetes alternatíva: Az organikus bambusz szén biztonságos és természetes lehetőséget kínál az élelmiszerek fekete színének elérésére. Szintetikus adalékanyagoktól mentes, így alkalmas a tiszta címkés termékeket kereső fogyasztók számára.
Színstabilitás: A szerves bambuszszén fekete színének intenzitása stabil marad különféle feldolgozási körülmények között, beleértve a magas hőmérsékletet, a pH-változásokat és a fénynek való kitettséget. Ez a stabilitás egyenletes és hosszan tartó fekete elszíneződést biztosít az élelmiszeripari alkalmazások széles körében.
Kompatibilitás különböző élelmiszer-mátrixokkal: A bambusz szén pigment beépíthető különféle élelmiszer-mátrixokba, mint például italok, pékáruk, édességek, tejtermékek és szószok. Kiváló kompatibilitást mutat anélkül, hogy befolyásolná a végtermék állagát vagy ízét.
B. Íznövelés A vizuális vonzerőn túl az organikus bambuszszén az élelmiszerek íz- és aromaprofilját is befolyásolhatja. A következő szempontok kiemelik az ízfokozó szerepét:
Hatás az ízre: Megfontoltan használva a bio bambuszszén finom füstös vagy földes ízt adhat az ételeknek. Ez az ízprofil kiemelhet bizonyos ételeket, különösen azokat, amelyeknél egy kis füstösség kívánatos, például grillezett húsok, barbecue szószok és bizonyos típusú desszertek.
Kulináris alkalmazások és receptek kidolgozása: A szakácsok és élelmiszer-fejlesztők vizsgálják a bio bambuszszén használatát különféle kulináris alkotásokban. Egyedülálló ízjellemzői miatt innovatív receptek sokoldalú összetevőjévé válik, beleértve a sós és édes ételeket is. Az ínyenc konyhától a street foodig a bambuszszén használata kreativitást és egyediséget ad a kulináris élményekhez.
C. Egészségügyi előnyök és funkcionális tulajdonságok A szerves bambusz faszén számos lehetséges egészségügyi előnnyel és funkcionális tulajdonsággal rendelkezik, amelyek tovább növelik vonzerejét az élelmiszeriparban. Ezek tartalmazzák:
Antioxidáns és méregtelenítő tulajdonságok: A bambusz szénről ismert, hogy képes felszívni a méreganyagokat és a szennyeződéseket, segítve a szervezeten belüli méregtelenítési folyamatokat. Ennek eredményeként a szerves bambusz szén jelenléte az élelmiszerekben potenciális egészségügyi előnyökkel járhat az oxidatív stressz csökkentésével és az általános jólét elősegítésével.
Potenciális emésztési egészségügyi előnyök: Porózus szerkezetének köszönhetően a bambuszszén képes felszívni a felesleges gázt az emésztőrendszerben, potenciálisan enyhítve a puffadás és az emésztési zavar tüneteit. Ez a tulajdonsága alkalmassá teszi az emésztést elősegítő termékekbe való beillesztésére.
előnyeinket
Csomagolás és Szállítás
Ha jó minőséget szeretne vásárolniNövényi szénfekete por, forduljon hozzánk bizalommal a címenSales@Kintaibio.Comvagy visszajelzést a következő oldalon. Whatsapp:+86 133 4743 6038 Webhely web:www.kintai-bio.com | http://en.kintaibio.com
Népszerű tags: növényi korompor, kínai növényi korompor gyártók, beszállítók, gyár
